Zanimljivosti

Dnevni unos šake lešnika ili badema je dovoljno zdrav da snizi koncentraciju “lošeg” holesterola (LDL holesterol) u krvi i obnove ćelije zidova krvnih sudova, čime se smanjuje rizik za nastanak srčanog i moždanog udara.
Ove činjenice još uvek nisu utemeljene čvrstim naučnim dokazima ali ih svi lekari, nutricionisti i farmaceuti objavljuju u vidu saveta a vi ih shvatite kao dopunu celokupnoj zdravoj ishrani.
Vlaknaste materije koje ulaze u sastav ovog voća olakšavaju varenje hrane, stvaraju osećaj sitosti i imaju veliku ulogu u prevenciji dijabetesa (šećerne bolesti).
Zbog visokog sadržaja omega 3 masnih kiselina (koje se takođe nalaze u ribi i ribljem ulju), jezgrasto voće predstavlja odličnu zamenu osobama koje slabije jedu ili vole ribu.